A chi ti rivolgi quando ti rendi conto che il tuo buffet della colazione non è all’altezza della categoria dell’hotel? Quando, nonostante l’ampia offerta e la varietà di quello che esponi, le recensioni non sono entusiastiche?
Spesso, aspetti che sembrano secondari, come la presentazione, il Visual o l’attualità dell’offerta – ovvero quanto rispecchia le esigenze dell’ospite moderno – possono fare una grande differenza. Ma chi ha il tempo di occuparsene quando ci sono mille altre cose da gestire? E soprattutto… chi ne ha le competenze? Perché queste sono cose che non ti insegnano a scuola.
È qui che entra in gioco Visual Breakfast. Con la mia esperienza, posso aiutarti a trasformare il buffet della colazione in un punto di forza del tuo hotel.
Offro consulenze personalizzate per analizzare cosa non funziona e farti scoprire come rendere unico e speciale il tuo buffet. I servizi che offro sono sostanzialmente di due tipi:
1. Assessment
Grazie a uno strumento di analisi unico, che ho creato appositamente per valutare e migliorare i buffet delle colazioni, sarò in grado di dirti cosa funziona e cosa non va bene, ma soprattutto quali azioni puoi intraprendere in autonomia per valorizzare il tuo buffet.
Ideale per chi vuole avere una linea guida dal basso investimento e ha tempo e risorse per fare da sè.
2. Servizio completo di Analisi, Progettazione, Restyling e Formazione
Affidando a me il restyling del tuo buffet, avrai una soluzione “chiavi in mano“. Sarò io, assieme al mio team, a occuparmi di tutto, tu dovrai limitarti ad approvare o rivedere le mie proposte.
Dallo studio alla progettazione della soluzione costruita su misura per te e per le tue esigenze, per arrivare all’allestimento e alla formazione del personale. Personale che sarà accompagnato per mano e monitorato fino all’implementazione del nuovo standard.
Ma non finisce tutto qua! Anzi, questo sarà l’inizio di un rapporto che proseguirà nel tempo, dove potrai contare su una consulente esperta sempre al tuo fianco. Ti viene voglia di aggiungere una macchina o vuoi cambiare la disposizione? Io ci sono!
E tu hai voglia di iniziare questo percorso con me?
Confrontiamoci, sono qui per aiutarti a portare il tuo buffet al livello successivo. 😊
