Valorizziamo il Breakfast
negli hotel di lusso
Scopri se il tuo Breakfast è all’altezza dei nuovi Standard di categoria
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Una colazione all’altezza delle aspettative
Gestire un hotel di lusso significa offrire esperienze impeccabili in ogni dettaglio, ma cosa succede quando il buffet della colazione non rispecchia le aspettative degli ospiti?
Le recensioni negative possono colpire duramente, mettendo a rischio non solo la tua reputazione, ma anche le future prenotazioni.
Immagina di poter offrire un’esperienza di colazione che non solo risponde, ma supera le aspettative. Con Visual Breakfast, ti aiutiamo a valorizzare il tuo buffet, rendendolo un punto di forza che lascia gli ospiti senza parole. Ogni progetto è studiato per incantare, elevando la percezione del tuo hotel e passando da feedback negativi a recensioni entusiastiche.
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Soddisfazione dell’ospite
La colazione è la prima vera impressione che gli ospiti ricevono del tuo servizio. Un buffet eccezionale eleva l’intero soggiorno, assicurando soddisfazione e fedeltà.
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Differenza competitiva
Un buffet di lusso e innovativo distingue il tuo hotel dalla concorrenza. “Visual Breakfast” trasforma la colazione in un’esperienza unica che rafforza il tuo brand.
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Aumento del Valore percepito
Una colazione straordinaria aumenta il valore percepito dell’intero soggiorno, giustificando tariffe più elevate e incentivando l’uso di altri servizi dell’hotel.
Le ricerche confermano l’importance della colazione nelle recensioni e nella scelta dell’hotel…
Supera le Aspettative e Mantieni un Vantaggio Competitivo
Anche se il tuo hotel già offre un ottimo servizio, il mercato dell’ospitalità di lusso è in continua evoluzione. Per mantenere e superare i tuoi standard elevati, è necessario un miglioramento costante che differenzi il tuo hotel dalla concorrenza e che mantenga l’interesse degli ospiti abituali e nuovi.
Con il nostro metodo Visual Breakfast non ci limitiamo a migliorare ciò che già funziona; portiamo il tuo buffet a un livello superiore. Introduciamo nuovi concetti, layout e presentazioni che non solo soddisfano, ma sorprendono e deliziano i tuoi ospiti. Con un buffet che continua a evolversi e a stupire, il tuo hotel sarà sempre un passo avanti rispetto alla concorrenza, garantendo un vantaggio competitivo duraturo.
Chi siamo
Visual Breakfast è un marchio registrato creato da Rita Loccisano, Food Designer e Visual Chef che da 15 anni aiuta le aziende del settore Ho.Re.Ca con presentazioni visual di alto impatto.
Negli ultimi anni, Rita e il suo team si sono specializzati nel settore dell’hospitality di lusso e in particolare nella valorizzazione dei buffet della colazione.
Il nostro approccio è unico perché sposa competenze di alta cucina con competenze artistiche e di interior design.
Il risultato è un buffet trasformato nello stile coerente, che rende la colazione una esperienza unica e originale. I cambiamenti si notano anche a livello di offerta, che riflette le esigenze del cliente moderno.
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Generazione di Pubblicità spontanea
When a breakfast is extraordinary, it’s natural to share photos on social media and tell friends and family about it. It becomes a form of spontaneous advertising that boosts your hotel’s visibility without any additional effort.
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Fidelizzazione del cliente
A Visual Breakfast not only surprises, but also creates an emotional connection with guests, making them feel pampered and valued . This unique experience encourages them to return, turning one-time customers into loyal guests.
Qualche esempio…
Scopri se il tuo Breakfast è all’altezza dei nuovi Standard
Quando si vive la quotidianità in hotel, si perde il senso critico e le aree di miglioramento possono sfuggire.
Avere un esperto esterno che analizza in modo oggettivo e neutrale l’esperienza della colazione consente di identificare le criticità, offrendo spunti preziosi per migliorare e innovare.
Oppure chiamaci ora: +39 347 8800214
Come funziona l’Assessment
Il nostro consulente si recherà di persona in hotel per eseguire un’analisinelle approfondita e oggettiva del buffet della colazione, valutando ogni aspetto dell’esperienza dal punto di vista degli ospiti. Al termine, verrà fornito un report dettagliato con indicazioni precise sulle aree da migliorare.
Il cliente potrà utilizzare il report per implementare le modifiche in autonomia. Tuttavia, se deciderà di affidare a noi il restyling del Breakfast, il costo dell’assessment verrà scontato dal progetto finale, garantendo così un valore aggiunto e una soluzione su misura.
Saranno valutati i seguenti parametri
- Varietà e qualità del cibo
- Varietà e qualità delle bevande
- Presentazione
- Pulizia
- Servizio
- Ambiente
- Sicurezza alimentare
- Feedback dei clienti
- Analisi delle recensioni
- Offerta per clienti con esigenze speciali (vegan, gluten free, etc.)
- Requisiti facoltativi
Testimonianze
Ecco cosa dicono di noi alcuni nostri clienti
Luciano Pellegrini
General Manager Crowne Plaza Milan City
Antonio Galati
General Manager Villa Tolomei, Hotel Resort 5*, Firenze
Domande e Risposte
Alcune delle domande che ci vengono chieste più di frequentediv
Quanto tempo richiede il restyling del buffet?
Il tempo necessario per il restyling dipende dalla complessità del progetto e dalle dimensioni del buffet, ma anche dai desideri del cliente.
In genere, il processo può richiedere da alcuni giorni a un paio di settimane. Forniamo una pianificazione precisa dopo l’assessment iniziale, garantendo il minimo impatto sulle operazioni quotidiane dell’hotel.
Dovrò cambiare tutta l’attrezzatura del buffet?
No, non è necessario cambiare l’attrezzatura, a meno che non venga valutato come un intervento necessario. Il nostro lavoro si concentra principalmente sul restyling del buffet in termini di presentazione, offerta e formazione del personale, utilizzando le risorse già presenti.
Offrite anche formazione per il personale?
Sì, la formazione del personale è una parte fondamentale del nostro servizio. Ci assicuriamo che il team sia preparato a mantenere gli standard del nuovo buffet, gestendo la presentazione e l’organizzazione in modo efficiente per offrire un’esperienza impeccabile agli ospiti.
Quali sono i costi del servizio?
I costi variano in base alle esigenze specifiche del progetto e alla complessità degli interventi richiesti. Forniamo un preventivo dettagliato dopo un’analisi preliminare dell’attuale buffet e delle aree da migliorare. Inoltre, il costo dell’assessment iniziale verrà scontato dal progetto finale se deciderete di affidarci il restyling.
Il nostro rapporto finisce dopo il restyling del buffet?
No, a meno che non lo vogliate voi.
Il nostro desiderio è costruire una relazione duratura con i nostri clienti, offrendo supporto continuo per accompagnarli nel tempo e garantire che il buffet mantenga standard elevati.
Cosa succede se il buffet non soddisfa le aspettative dopo il restyling?
La nostra priorità è la soddisfazione del cliente. Dopo il restyling, monitoriamo il risultato e rimaniamo disponibili per apportare eventuali aggiustamenti o miglioramenti, assicurandoci che il buffet rispecchi pienamente le aspettative e gli standard richiesti.
Conquista i tuoi clienti con un Visual Breakfast
Fidelizza i clienti e migliora le recensioni offrendo ai tuoi ospiti un buffet moderno e all’altezza delle aspettative
Contatti
Rita Loccisano
Via G. Zuretti 49
20125 Milano MI
P. IVA IT10406900968
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+39 02 82877729
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